甲肝患者在饮食上要注意什么?
近些年,我国患有甲肝的人数在不断增多,虽然说现在医疗技术水平有了很大进步,可以有效治疗甲肝,但是对于患者来说,日常生活当中该注意的事情还是要注意的,其中在饮食方面就有很多需要注意事项,下面我们一起来看看。
在日常的生活当中患者的饮食工作应该做好特别是应该吃少量的盐,一日不宜超过三克的盐,另外还要禁止含脂肪量较高的肉类以及经过油煎炸的食品,患者也不宜吃一些粗粮或者容易胀气的食物。避免吃一些含纤维素较多的蔬菜,例如芹菜、韭菜等,同时患者也应该忌食一些辛辣的食物,如咖哩、辣椒、芥末等。
肝炎病人本为湿热之体,饮酒则助湿动热,临床实验表明,酒的主要成份乙醇有90%以上要在肝脏内代谢分解,生成乙醛,乙醛和乙醇都具有直接损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生变性和坏死。
甲肝病人肝脏受到损害,会影响多种维生素的吸收与转变代谢,同时也导致微量元素的吸收障碍。维生素直接参与肝脏代谢,微量元素是组成维持人体正常生理功能不可缺少的,因此肝炎病人应保持均衡饮食,不要偏食。
我们都知道肝炎是十分严重的疾病,为了让自己的病情能够得到有效的控制,那么现在我们一定要做好饮食的护理工作,一般是多主张吃一些含脂肪量较少的食物,例如的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品等,同时也应该吃含纤维素较少的蔬菜比如黄瓜油菜等等,水果也应该吃成熟的苹果、橘子等,如果是较硬的水果,那么可以通过煮熟来吃。
甲肝患者在饮食上需要注意的事项上文做了简单介绍,希望能够帮到大家。甲肝的发病以及恶化和饮食都是有很大关系的,所以我们在日常生活当中要多加注意,科学合理的安排自己的饮食,并且注意饮食卫生,这样才可以预防甲肝。
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