黄曲霉素中毒会有哪些症状
黄曲霉素中毒会引发多种症状，包括消化系统症状、肝损伤症状、神经系统症状、心血管系统症状和免疫系统症状等。
1. 消化系统症状：患者可能出现恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等。这些症状通常是中毒后的早期表现，主要由于黄曲霉素对胃肠道黏膜的刺激和损伤。
2. 肝损伤症状：黄曲霉素对肝脏的损害较为严重，可能导致肝区疼痛、黄疸（皮肤和巩膜发黄）、肝功能异常，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶升高等。长期慢性中毒还可能引发肝硬化甚至肝癌。
3. 神经系统症状：部分患者会有头晕、头痛、乏力、嗜睡、抽搐等神经系统异常表现。
4. 心血管系统症状：可能出现心悸、胸闷、血压异常等。
5. 免疫系统症状：中毒后机体免疫力下降，容易并发感染，表现为发热、咳嗽、咳痰等。
总之，黄曲霉素中毒的症状多样且复杂，一旦出现可疑症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。同时，要注意预防黄曲霉素的摄入，避免食用发霉变质的食物。
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