肝胆湿热患者比较好的食谱有哪些
肝胆湿热的患者朋友应该都了解,这种疾病主要还是因为肝胆功能失调而引起的,所以在治疗方面医生也是根据患者的检查情况而定。对于这种疾病的治疗方法也有很多,患者朋友也不要有太大的心理负担。治疗的同时,饮食也需要注意,那么肝胆湿热患者比较好的食谱有哪些?一起往下了解。
蒲公英炒肉丝,做法也很简单。猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。制作,将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净,沥水,切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
黄花菜粥,黄花菜30克,瘦肉末15克,糯米、白糖适量,煲成粥,每日1~2次,能清热凉血,消肿,利尿,止痛,明目,适用于急性黄疸型肝炎,慢肝属肝胆湿热型。板蓝根菊饮,板蓝根30克,菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤,加入菊花晶饮用,每日1次。有清热疏风,明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
黄花菜瘦肉汤,黄花菜30克、精瘦肉60克。黄花菜泡发,清洗干净备用;精瘦肉清洗干净,剁碎后备用;将黄花菜与瘦肉一块放入锅中,同时放入适量的清水,煮汤服用。黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用,除此之外还有像慢性乙型肝炎,这些都是肝胆湿热者的常见并发症,因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。
以上就是小编在这里给大家介绍的关于肝胆湿热患者吃什么食物好的相关内容,希望对患者朋友们有所帮助,同时也祝愿大家可以早日得到康复。
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