脑卒中患者要怎么饮食
饮食和要用相结合是疾病的治疗过程中两个必不可少的环节，从饮食和药用双管齐下对于疾病治愈是极为有效的，对于脑卒中患者而言，因为该疾病与高血压有密切关系，而高血压又与患者的饮食习惯有些直接的关系，那么脑卒中患者在饮食中应该注意哪些方面?
低盐饮食，体内的钠盐过多，增加血液粘稠度，使血管收缩，血压升高，从而增加脑卒中的复发机会。一般认为，好将每日钠盐摄入量控制在5g以下。
低脂饮食，脑卒中患者多数有肥胖及高血脂症，应限制脂肪特别是动物脂肪的摄入。多食蔬菜、瓜果、海带类。
高蛋白饮食，高蛋白饮食可改善血管弹性，延缓血管硬化，并能促进钠盐的代谢。
饮食适量，饮食量要根据病人体质差异、活动量大小、性别等具体情况而定。一般而言，一日三餐均以微饱即可，切勿暴饮暴食，特别夜晚人体代谢较慢，耗能较少，故晚餐更应“忍三分饥，吃七分饱”。
生活饮食习惯与脑卒中的发生关系密切，如高盐高脂饮食、吸烟、饮酒、缺乏体育锻炼等都已证实是脑卒中的危险因素。因此，脑卒中的预防要以“健康四大基石”为主要内容，即“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”。
上面小结了脑卒中患者在饮食上面需要注意的一些方面，患者及其家属在日常生活饮食中可以借鉴上面的意见和建议对饮食进行相应的调整。
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