尿毒症晚期病人如何饮食?
尿毒症给人体带来的危害极大。所以,在患病期间患者一定要多注意修养和调理。尤其要小心饮食。对于尿毒症晚期,患者需要注意蛋白质的摄入,并且,在透析的时候一定不要吃水果。尿毒症晚期可能会使病人体重骤然减轻,但是患者一定要放松心态。尿毒症晚期患者的饮食习惯可以参考下文。
晚期尿毒症病人食欲减退,加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质。多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白 ,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
没有进行透析的患者严格限制患者蛋白质摄入量,尿毒症透析患者不再强调严格限制蛋白,食物的选择以优质动物蛋白为主,如牛奶、蛋等。透析者不禁忌吃水果,尤其是腹膜透析者,不予限制。如果出现低钾,还应鼓励吃些含钾丰富的水果,如柑、橙等。但是无尿的透析者和血液透析者非透析日要严格限制含钾食物的摄入。虫草等保健品,效果不大,价格过于昂贵,没有必要。
充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
食物纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食物 (花生、核桃等 )。血透患者若每天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食物纤维。
尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ,必须严格控制含钾高的食物 ,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者 ,应控制钠的摄入 ,每天进食盐 4- 5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者 ,还应严格限制饮水 ,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
按照上述方案进行饮食对尿毒症晚期患者有很多好处。注意饮食有助于患者控制病情,使患者尽早康复。同时患者也要保持一个良好的心态。
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