脂肪肝饮食要注意什么
脂肪肝顾名思义,主要还是因为脂肪的堆积而引起的。现在的生活条件好了,大家也吃的好了,可是饮食不能没有节制,特别是有很多人吃完饭了就习惯性的躺在床上,这样时间长了肯定对健康有影响,以下就是关于脂肪肝饮食要注意什么的相关内容,一起看看吧。
禁酒,选用去脂牛奶或酸奶。每天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。忌食煎炸食品。不吃巧克力。葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
少吃内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。限制食盐每日以6克为宜,不吃动物油,植物油用量也要限制。
降脂的食品有,燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿 色新鲜蔬菜。鱼、虾、贝类,牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量。
五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等,可为脂肪肝患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收。
山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。
脂肪肝饮食要注意什么的相关内容大家也有了基本的了解,大家平时要多喝水,每天合理的安排饮食,荤素搭配,适当运动。
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