食物过敏后应采取哪些措施
食物过敏后，应立即停止食用可疑食物、密切观察症状、避免再次接触过敏原、及时就医，必要时使用药物治疗。
1. 停止食用可疑食物：一旦发现可能是某种食物导致过敏，应立即停止继续摄入。这是防止过敏症状进一步加重的关键步骤。
2. 密切观察症状：注意观察过敏症状的发展，如皮肤瘙痒、红肿、起疹子，呼吸道症状如咳嗽、喘息、呼吸困难，消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
3. 避免再次接触过敏原：记录导致过敏的食物，在今后的饮食中严格避免。同时，注意食品标签上的成分，以防误食。
4. 及时就医：如果过敏症状较为严重，如出现呼吸困难、血压下降、意识不清等，应立即前往医院急诊科就诊。医生会根据症状进行评估和治疗。
5. 药物治疗：医生可能会根据症状的轻重给予相应的药物治疗。常用的药物包括抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪、苯海拉明；糖皮质激素如泼尼松、地塞米松等。但使用药物应严格遵循医嘱。
总之，食物过敏不容忽视。在日常生活中要提高警惕，了解自身的过敏原，一旦发生过敏，采取正确的应对措施，以保障身体健康。
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