高血压患者的饮食注意事项有哪些
饮食问题一直是高血压患者日常注意事项的重中之重,因为很多患者的突然发病或致病因素都是由于饮食不当来引起的,所以,无论是患者还是高危人群,都应该对饮食问题不可掉以轻心,下面我们就来看看高血压患者的饮食注意事项。
日常饮食方面,高血压患者饮食要清淡。素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
限制食盐量,一部分高血压患者其主要患病原因就是因食盐摄取量过高而导致的,因此控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,如土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。
多吃蔬菜,很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
高血压患者可多吃豆类,无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。
关于高血压患者的4个饮食注意事项就是这些,对于血压并无异常的人来说,注意日常饮食习惯并不坏处,也可以适当了解和学习。
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