赖氨酸的定义及作用是什么
赖氨酸是人体必需的氨基酸之一，对维持人体正常生理功能具有重要意义，包括促进生长发育、增强免疫力、参与蛋白质合成等。
1. 赖氨酸在生长发育中的作用：赖氨酸是儿童生长发育所必需的，有助于骨骼、肌肉和器官的正常生长和发育。对于生长迟缓的儿童，适当补充赖氨酸可能有一定帮助。
2. 对免疫系统的影响：它能增强人体的免疫功能，提高身体对疾病的抵抗力，减少感染和疾病的发生风险。
3. 参与蛋白质合成：赖氨酸是蛋白质的重要组成部分，参与体内各种蛋白质的合成过程，维持细胞的正常结构和功能。
4. 改善营养不良：在营养不良的情况下，补充赖氨酸有助于改善营养状况，促进身体的恢复。
5. 对神经系统的支持：赖氨酸对神经系统的正常功能也有一定的支持作用，有助于维持神经系统的稳定性和正常传导。
总之，赖氨酸虽然在人体中发挥着重要作用，但一般通过均衡饮食即可获取足够的量。如果存在特殊情况需要额外补充，应在医生的指导下进行。
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