慢性胃炎的药膳治疗方法有哪些?
慢性胃炎是一种比较常见的疾病,这种疾病近几年的发病率明显提高,这跟现代社会的巨大生活压力还是有一定的关系的,今天小编要给大家讲解的就是慢性胃炎的药膳治疗方法有哪些?希望经过小编的讲解大家能了解到这种疾病。下面就让小编为大家做详细的介绍。
中医将慢性胃炎具体的划分成脾胃虚寒型,脾胃虚弱型,胃阴亏虚型三大类,治疗时对症下药。药膳也是治疗慢性胃炎的中医疗法之一,因此同样要对症下药。
脾胃虚寒型,姜桂归参炖母鸡,材料,母鸡,乌骨鸡尤佳1只,干姜,肉桂各10克,当归,党参15克,调料适量。做法,母鸡宰杀治净,当归,党参,葱,姜,黄酒,盐同放鸡腹内,缝合后放入砂锅,加清水适量,烧沸后文火炖至熟透。吃肉饮汤,常吃有效。
脾胃虚弱型,莲子猪肚汤,材料,猪肚1个,莲子15克,香油,食盐,葱,生姜,蒜各适量。做法,猪肚洗净,内装水发莲子,去心,用线缝合,放入锅内,加清水,炖熟透,捞出晾凉,将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中。将香油,食盐,葱,生姜,蒜调料与猪肚丝拌匀即成。佐餐食用。
胃阴亏虚型,沙参玉竹炖老鸭,材料,沙参30—50克,玉竹30—50克,老鸭1只。做法,将沙参,玉竹洗净,老鸭去毛和内脏洗净,共入瓦锅内用文火焖煮1小时以上,待鸭肉熟时,适当调味食用。
以上就是小编为大家总结的几款慢性胃炎的饮食注意事项,在生活中大家一定要多加注意。千万不要因为自己的口舌之欲,以身犯忌,从而加重自己的病情,这是非常得不偿失的。
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