治疗肺火旺的食疗方有哪些?
肺火旺在临床上比较常见,症状表现也是多方面的,很多患者肺火旺会出现干咳的症状,一般治疗也需要对症下药。食疗可以辅助治疗肺火旺的情况,饮食规律清淡也是尤为重要。那么治疗肺火旺的食疗方有哪些?下面就为大家介绍一下。
首先是火龙果银耳汤,材料是火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。做法是银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用小火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙壳中,撒上青豆、枸杞即可。功效是清热、去火、化痰、润肺。
其次是甘蔗马蹄水,材料是甘蔗1/4段,马蹄8-10个,胡萝卜1根,红枣6粒,鲜姜10g。做法是马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,胡萝卜切段,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用。将洗净的马蹄、甘蔗和胡萝卜段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上。大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火。小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。功效是荸荠性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
然后是莲子百合羹,材料是莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。做法是将莲子去心,与百合一起放在砂锅内,加清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。功效是补脾,养胃,润肺,宁心安神。
还有是川贝炖梨水,材料是雪梨一个、川贝末6克。做法是雪梨洗净,横断切开,去核后放入川贝末,然后将两半拼拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可。功效是梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。
后是萝卜梨汁,材料是梨1个、萝卜半个。做法是萝卜洗净,切成丝;梨洗净,去皮,切成薄片。将萝卜丝倒入锅中烧沸,用小火烧煮10分钟,加入梨片再煮5分钟。汤汁冷却后,过滤汁液,去掉萝卜丝和梨片。功效是萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷、碳水化合物,还含有胆碱、淀粉酶等营养素。梨寒性,具有清热镇痛的功效。二者一起煮成汤,对上火的人有良好的降火作用。
以上就是治疗肺火旺盛的几种食疗方法,如果您有肺火旺盛的症状,那么可以在平时吃一些上述的食疗,对于治疗肺火旺盛有很好的辅助作用。
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