食物中毒的冬季预防有哪些?
食物中毒严重危害我们身体健康，在生活中一定要积极的做好预防。食物中毒会造成很严重的后果，比如经常的呕吐，腹泻等，长期这样对身体是有一定伤害的。因此，在生活中应该积极的了解疾病的预防护理措施，下面我们就一起来了解食物中毒的冬季预防有哪些?
发芽马铃薯，其中含有有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯储藏在低温，无阳光直接照射的地方，烧煮时可加入少许的醋，能够破坏毒素。
四季豆，冬季正值四季豆上市季节，生四季豆中含皂素和植物血凝素，食用未烧熟煮透的四季豆会引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻，头晕，出冷汗等，烧熟煮透方能预防中毒。
大棚培育的蔬菜水果，大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收，所以，清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。
冬天到了，多数居民尤其是老年居民有将自制食品存放在阳台或者是护栏架上的习惯。日常生活中的剩菜，剩饭也习惯于较长时间存放在室温下。由于今年冬天天气转暖，室外温度并不适宜长时间储存需要低温保存的食物，而且还可能会受到外环境的污染，建议大家还是要将食物存放在冰箱内。当然，冰箱不是保险箱，在冰箱中存放食品时要注意生熟食品分开，避免发生交叉污染。
食物中毒的冬季预防有哪些?很多人觉得疾病很可怕，其实，只要做好日常的疾病预防，对避免疾病出现后对身体的危害。培养出良好的生活习惯，一定要饮食均衡，保持平常心，适当的参加户外活动，积极做好食物中毒的预防，避免食物中毒对身体造成的危害。
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