挑时间吃水果,吃对能减肥,吃错会胃痛恶心!
其实吃水果有好多讲究,比如有些水果不能空腹吃,有些水果可以饭前吃,有些水果可以饭后吃,不同人群吃水果要注意什么事项?下面一起来看看!
有些水果不能空腹吃
柿子,较好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉,香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。胃酸过多不宜食用过多香蕉或空腹吃香蕉,否则会引起肠胃功能紊乱。
山楂,山楂味酸, 能利气消食,也能使胃酸及胆汁分泌增加, 并能刺激胃肠粘膜。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱, 增强饥饿感并加重胃病。山楂含鞣酸, 有一定的收敛作用, 还易导致便秘。
菠萝,内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。菠萝较好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
有些水果可以饭前吃
餐前这段时间,人们的身体最需要补充营养素,但胃肠的消化功能却尚未完全被激活,此时最适合吃些容易消化的水果,既可补充维生素等营养素,又可以起到开胃醒胃的作用。
饭前,人体处于饥饿状态,避免进食过快、过多;可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。
有些水果可以饭后吃
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
还有饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时;可选择一些酸味水果。
如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
不同人群吃水果的注意事项
健康人群,在食物总能量不超标的基础上,在早、中、晚吃水果都是可以的。无论是饭前、饭中、饭后吃都没有问题,对于大部分健康人来说,要获得水果的健康好处,保证每天吃到200~350克水果的量,可能比强调时间更为重要。
糖尿病患者,对于这类人,不建议餐中吃过甜的水果, 而应选择甜度较低、酸度较高的水果,尽量安排在两餐之间, 以免引起餐后血糖波动,可以餐前少量吃西瓜。
肥胖人群,建议餐前吃水果, 可以增加饱腹感帮助控制体重,也应选择甜度较低、酸度较高的水果。
肠胃道敏感人群,吃太多冷凉水果,有可能会引起胃肠血管收缩,也会影响食物消化吸收,甚至引起胃部不适。所以不建议此类人群吃冰箱中刚拿出来的冷凉水果。
建议买水果的时候要选择应季的水果。市场上不同的季节可以买到各种类的水果,一些水果因储存时间长而流失养分和水分,所以在挑选的时候较好买应季的水果。
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