神经衰弱如何食疗?
在医学上,治疗方式多种多样,除了大家常见的西医治疗以及中医治疗,还有食物治疗。食物作为一种除了药物以外的辅助治疗,它的疗效体现在生活中的方方面面,作用不容小觑。特别是对于需要调养的神经衰弱,食疗更是较为重要的治疗方式。
黄豆排骨汤,黄豆500克,猪排骨1000克,食用油、葱白、生姜、黄酒、精盐各适量。将黄豆去杂洗净,用清水浸透;猪排骨洗净,剁成小块;葱白洗净切段;生姜洗净切片,备用。炒锅上火,加油烧热。下葱白、生姜煽香。放入排骨块翻炒片刻,加入黄酒、精盐,翻炒至香味出时倒入大砂锅内,加入黄豆和清水适量(以水浸没黄豆为度),大火烧沸,撇去浮沫,加入黄酒,改用文火煨至烂熟即成。佐餐食用。可以补血养肝,益气健体。适用于身体虚弱所致的神经衰弱。
莲子百合煲瘦肉,莲子、百合各30克,猪瘦肉200克。将以上3味加水适量煲熟,调味即可。随意食用。可以补益脾胃,养心安神,益肾。适用于心脾两虚引起的神经衰弱。
鱼头豆腐汤,大鲤鱼头1只,豆腐200克,芡实25克,芹菜30克,姜丝、葱末、精盐、香油各适量。将鲤鱼头洗净,切成小块;豆腐切成小块:芡实用热水浸软,去皮;芹菜洗净切碎,备用。锅内加水适量,放入鲤鱼头、姜丝、葱末,大火烧沸,撇去淳沫,加入豆腐、芡实,煮沸15分钟,放入芹菜,稍煮片刻,加精盐、香油调味即成。每日1剂。可以清热润燥,健脑安神。适用于神经衰弱。
猪心大枣粥,猪心1个,大枣9枚,大米100克。将猪心洗净,剖开,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分,切成小块。大枣、大米分别去杂。洗净,备用。锅内加水适量,放入猪心块、大枣、大米共煮粥,熟后即成。每日1次,连食7~10天。可以益心补血,安神定惊。适用于神经衰弱,症见血虚心悸、倦怠乏力、面色苍白等。
在学习了神经衰弱的食疗方式以后,大家要学以致用。平时多使用一些能够改善神经衰弱的食物以及烹饪方式,养成一个良好的饮食习惯和作息习惯,尽早痊愈。
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