慢性胆囊炎的饮食禁忌有哪些?
现在的人都比较关注自己的身体健康状况，推崇合理的饮食，近些年，慢性胆囊炎这种疾病的发病率有所增高，对于患者来说，患了慢性胆囊炎之后积极的治疗是重中之重，同时也需要注意日常的饮食，下面我们要介绍的是慢性胆囊炎的一些饮食禁忌。
胆囊炎病人应少吃高脂肪的食物，如肥猪肉等，限制食油量。因为在进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹会出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。
得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，会加重胆囊的负担，不利于炎症的恢复，严重时还会感到疼痛。为此，有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品，还有油性大的食品。
胆囊炎患者倘若吃了油腻或高脂肪食物，如花生、牛奶等，会引起复发，从而加重病情。因为一旦胆道系统发生炎症，胆汁的排放就受到阻碍，胆汁的主要成分胆盐的排出量也相应减少，从而削弱了消化脂肪的能力。所以，胆囊炎病人常常会因吃了油腻和高脂肪的食物无法消化，而造成右上腹剧痛，导致胆囊炎病复发，从而使病情加重。
温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛，有利于胆汁排出，而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛，从而引起胆囊区的隐痛和绞痛，故应忌食。
醋、山楂、李子、青苹果、杨梅等，可刺激十二指肠分泌大量胆囊收缩素，容易引起胆绞痛，故忌较多食用。
慢性胆囊炎的饮食禁忌主要就是上面这些，从上面的介绍我们可以看出，慢性胆囊炎的饮食禁忌比较多，如果不注意，可能会加重病情，因此患者朋友一定要注意忌口，好是听从医生的建议。
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