敲黑板:贫血的人不要过多食用这些东西
贫血,是人们日常生活中非常常见的一种临床综合征。它是指人体血液里的血红蛋白低于正常的病症状态,在人类的日常生活中,贫血表现主要为头晕、乏力、困倦、耳鸣、头疼、多梦等症状。既然贫血的危害这么大,那么是什么原因造成人体的贫血呢?
人体贫血的原因是多方面的。主要原因还是饮食搭配不合理,存在挑食现象,不吃猪肝、菠菜、大米、豆类奶制品等这些含铁非常丰富的营养食物。这点主要表现在儿童身上,据调查显示,中国儿童以及青少年的贫血率在百分之二十五以上,成年男女贫血率则在百分之十五左右。
那么既然贫血是一种这么容易就犯上的病,几乎全国百分之二十左右的人都有这种病症,那如果患有贫血症,怎样才能使病情不更为严重,这就显得在平常的饮食中要格外注意,所以敲黑板,今天的重点来了,贫血患者千万不能过多食用以下食品。
、咖啡,沾不得。咖啡是现当今非常受上班族青睐的一种提神饮品,在日常生活中的工作、熬夜、学习等行为起到不可替代的作用。咖啡是好,但是咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,这就告诉我们咖啡不适合贫血患者饮用,贫血患者本身体内就缺铁元素,如果过多饮用咖啡,就像在人体内植入一面屏障,隔绝营养成分铁元素的进入。
第二、牛奶要少饮。牛奶是人们普通认为能够增加人类营养的一种饮品,尤其受青少年和老年人的一次,但是牛奶中含磷较多,磷可与铁在人体中容易结合成难溶于水的物质从而影响着人体对铁元素的吸收,故贫血病人不适合用牛奶补充营养。
第三、对茶说拜拜。中国是茶产生的原始地,中国人饮茶已经有非常久远的历史了,而在我们日常生活中每天必喝的茶,其实对贫血患者有较大的副作用,原因就是茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,这个不溶解的成份如果存在人体中会阻碍人的身体对铁元素吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
第四、煎炸食品要少碰。生活中,有些人喜欢食物本身纯天然的鲜味,而有些人则喜欢通过一些方法从而使食物变得更加美味,煎炸就是人们提升食物味道的常用方法,但是煎炸这种具有较大破坏食物营养成分的手段,会影响人体对食物的消化与吸收,从而不利于疾病的恢复。
贫血症状的人注意啦,尽量要远离以上这些食物,做到合理饮食。而没有贫血的人也请认真记一下,防患于未然。
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