乳糖及乳糖不耐受的含义是什么
乳糖是一种存在于乳汁中的双糖，由葡萄糖和半乳糖组成。乳糖不耐受是指由于体内乳糖酶分泌不足或活性降低，导致无法完全消化乳糖，从而引起一系列胃肠道症状，如腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣等。
1. 乳糖的来源：乳糖主要存在于哺乳动物的乳汁中，如牛奶、羊奶、母乳等。它是婴幼儿生长发育的重要能量来源。
2. 乳糖的消化过程：人体摄入乳糖后，小肠中的乳糖酶将其分解为葡萄糖和半乳糖，然后被吸收进入血液，为身体提供能量。
3. 乳糖不耐受的类型：分为先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏和原发性乳糖酶缺乏。先天性乳糖酶缺乏较为罕见，继发性乳糖酶缺乏常由肠道疾病、感染等引起，原发性乳糖酶缺乏则是随着年龄增长乳糖酶活性逐渐下降导致。
4. 乳糖不耐受的症状：除了常见的腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣外，还可能有恶心、呕吐、排气增多等症状。症状的严重程度因人而异，与摄入乳糖的量和个体的乳糖酶活性有关。
5. 乳糖不耐受的诊断方法：常用的方法包括乳糖氢呼气试验、乳糖耐量试验、粪便乳糖检测等。
6. 乳糖不耐受的治疗和应对措施：主要包括减少乳糖摄入、使用乳糖酶制剂、选择低乳糖或无乳糖食品等。
总之，乳糖是乳汁中的重要成分，而乳糖不耐受会给部分人群带来不适。通过了解其原理、症状和应对方法，可以更好地应对这一状况，保持身体健康。
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