玉米吃多了真的会很伤胃吗?有没有科学依据
众所周知,玉米是我国三大粮食产品之一,普及量与大米并肩,玉米味道香甜软糯,是一种人见人爱的食物,基本每个人都吃过,而且在玉米丰收的季节,喜爱玉米的人会每天煮上几个玉米当零食吃,但是最近有一种说法说玉米吃多了会很伤胃。这是真的吗?玉米吃多了真的会伤胃?有科学依据吗?
其实玉米本身是无害的,相反,玉米具有很多的营养,而且它全身都是宝。
1、促进肠胃蠕动。玉米是属于粗粮,它的纤维含量特别高,所以玉米含有丰富的维生素和微量元素,是一种健康食品。玉米中还含有大量的镁,镁的作用是加强肠道内壁的蠕动,可以促进机体内废物的排除。
2、延缓衰老。玉米还可以防癌、抗衰老,也是一种美容养颜的食物。
3、降血糖。玉米的须和棒也是具有很多的营养物质,玉米须具有很好的使尿液增多,降低人体糖分,对治疗糖尿病有辅助作用,所以煮玉米时,加一些玉米须进去,玉米煮出的水就能够拿来喝了。玉米梗也有健脾利湿的作用,所以说,玉米全身都是宝。
那么为什么有人会说玉米吃多了会伤胃呢?这样的话是有科学依据的吗?其实,这个问题不在于玉米,而是在人。
1、肠胃不好的人要少吃。对于普通人来说,玉米吃了有益无害,然而,如果是胃不好的人或者患有胃病的人来说,那就是有害的了,因为玉米相比其他食物来说,不那么容易被消化,如果胃不好的人吃了,就会加重胃的负担。
2、高血脂和精神病患者要慎吃。还有一种情况的人也是不能多吃玉米的,因为玉米含有丰富的纤维素,而纤维素具有干扰药物吸收的作用,它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。所以患有这类疾病的人较好不要吃玉米,对于比较谨慎的人,那么只要在患病服药期间就不要吃玉米了,等身体恢复了再吃玉米也不急。
当然,如果多吃是对于每天吃四五个而言,那么每个人都是不能多吃的,不管什么东西,吃多了就会有一种反胃感,而且吃玉米很容易造成饱腹感,一次吃太多的话,就会影响食欲。
只是,玉米本身是一种既美味又有营养的食物,常吃对身体是有益的,不要对玉米造成什么误解而不吃玉米,那就是身体的一大损失了,所以还是不要偏听偏信,结合自己的身体情况自行选择。
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