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这些吃水果的雷区你必须注意到

发布时间：2017-12-09 15:22:50 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

　　冬季气候比较干燥，除了喝水之外，还可以通过吃水果来补充人体流失的水分。无论什么季节，都有应季的水果上市。而且水果富含丰富的营养，还能美容养颜，热量也相对较低。因此，水果一直都是人们日常生活中不可缺少的食物。但是以下这几点食用水果的误区，你有“踩到”过吗?

　　1、水果代餐可以减肥

　　虽然水果相对于部分食物来说热量较低，但是有些水果的糖分也是很高的。而且水果的营养元素比较单一，如果由于节食只食用水果减肥，会导致营养元素缺乏而掉发，皮肤泛黄。甚至身体会陷入应激状态，新陈代谢下降，一旦恢复饮食还会发胖。

　　2、糖尿病人不能吃水果

　　由于水果含糖量较高，所以大部分糖尿病人都觉得水果不能当做补充营养的食物，把它当作雷区。但其实，适当的吃一些水果对糖尿病人来说反而有好处，可以补充人体所需的无机盐、维生素等。只是要在食用后检测一下血糖，看食用的水果是否过量。

　　3、饭后吃水果可以助消化

　　现在人们在吃完饭后，往往都会来一盘水果，但其实，饭后马上吃水果，水果中的有机酸会与食物中的矿物质结合，反而会影响食物的消化吸收。水果中的果胶、纤维素等物质会吸收水分，会使人们增加饭后的腹胀感和不适感。

　　4、随便什么时候都可以吃水果

　　民间有种说法叫，早上的苹果是黄苹果，晚上的苹果是毒苹果，因为晚上食用苹果会造成便秘。还比如香蕉，镁含量太高，早晨空腹食用水果会对心脑血管产生压抑。

　　5、可以只靠吃水果补充维生素

　　尽管人们清楚维生素的名称，但其实很多人不清楚到底有多少种。虽然水果有多种维生素，但是它也有其短板。水果不含脂溶性维生素，且多数水果的维生素C含量有限。所以，只靠水果补充维生素是不够的。

　　6、削皮吃水果比较好

　　现在的防虫技术主要是靠农药，喷了农药的水果表皮比较光滑，但是却令人不太敢下口，因为上面会有很多农药残留物。很多人现在认为只有削皮吃水果比较卫生，其实，水果大部分营养都在它的果皮及皮下果肉中，只要用淘米水仔细清洗就能去除农药残留。

　　7、国外的水果比国内的水果更好，更营养

　　很多人认为国外的水果生长环境跟国内不一样，所以它的营养的元素会比国内的更丰富，其实是没有什么区别的。更甚，国内的水果更新鲜。因为国外的水果在运输过程中会做一些保鲜剂处理。

　　8、水果可以代替蔬菜

　　有很多人认为，既然水果和蔬菜都富含丰富的维生素，那么可不可以只吃水果用来代替蔬菜呢?其实，这种做法是不可取的，因为即使水果含有丰富的维生素，但是其中维生素的含量是远远不及蔬菜的，而且，蔬菜含有丰富的膳食纤维，可以帮助人们消化。

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