肾炎患者饮食营养怎么搭配?
引起肾炎非常大的一个因素就是日常的饮食不科学导致的,在肾功能受到损害的时候,对食物的摄入量是需要非常严格控制的。高蛋白和高盐分的食物都是会引起肾功能的下降,因此,肾炎患者要知道怎么来搭配合理的饮食营养。
肾炎病人注意忌口,而忌口并不是盲目的,要根据病人病情及个人情况有针对性的进行忌口。因此,有人说,急性肾炎病人饮食需要对蛋白摄入加以限制,这句话是存在误区的,并不是所有病人都要限制蛋白摄入。
不是所有急性肾炎病人饮食都要限制蛋白摄入,一般急性肾脏病变起病急,初期多有肾功能减退,而吃下去的蛋白,其代谢废物又必须由肾排出,故不宜吃过多的含蛋白质食物,包括肉类、蛋类和含植物蛋白较高的豆类等,吃多了会加重代谢废物在血里堆积,即氮质血症。但不需要长期戒蛋白,只要肾功能好转,临床上出现利尿消肿,化验血中尿素氮(BUN)恢复正常,即可采用正常饮食。
民间传说戒蛋白百日是毫无根据的。其实蛋白质本身是不会损伤肾的,相反在肾恢复过程还需要由蛋白质分解而来的一些氨基酸。所以说长期低蛋白不利于孩子生长发育。轻型急性肾炎可以不用限制蛋白摄入,若病人有大量蛋白尿,那就要减少蛋白摄入量。
儿童在患肾炎的时候会有高血压、尿少、浮肿的现象,这时候要少吃盐,避免血容量增加。等到尿量正常,浮肿消退的时候可以吃点低盐的食物,但是每天不能超过两克食盐,如果病情慢慢好转的话,可以逐渐的吃些普通的食物。当肾炎浮肿严重,高血压显著,尿量明显减少,或有心脏受累者,除忌盐以外,还应根据病情限制蛋白和液体入量,饮食以糖类和脂肪为主。
每种肾炎的饮食都不相同,也并不是所有的肾炎患者都不能摄入高蛋白,这都是要根据患者个人的身体情况以及疾病的情况来判断的。而对于患者的营养饮食则需要用脂肪与糖来进行补充,保证患者必须的营养前提下,该忌口的就要忌口。
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