咳嗽可以吃糯米吗?
当人们患感冒、支气管炎或者咽喉炎的时候,就会出现咳嗽的症状。专家提醒,咳嗽患者要注意饮食,切勿吃对支气管有刺激性的食物,如辛辣、冰冻、腥味等,否则会加重症状。中医认为,咳嗽可分为寒性和热性,而不同类型的咳嗽的饮食禁忌是不同的,例如寒性咳嗽患者不应吃寒凉的食物,而热性咳嗽应多吃寒凉的食物,可以清热润肺。那么咳嗽的时候可以吃糯米吗?下面我们来了解一下。
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。所以寒性咳嗽的患者是可以吃糯米的,而热性咳嗽的患者不应吃糯米。糯米适宜多汗、 血虚、 脾虚、体虚、盗汗、 肺结核、 神经衰弱等症患者食用。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。
糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、 支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。
糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。老人、小孩也宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重,或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、 糖尿病等病症患者不宜过多食用。
综上所述,寒性咳嗽患者是可以适当地吃糯米的,而痰热咳嗽、痰黄咳嗽的患者不应吃糯米。咳嗽患者在饮食方面要多加注意,合理搭配饮食,否则会加重病情。
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