肾气虚的食疗方法有哪些?
肾气虚是肾脏常见的疾病,在生活中很常见。肾气虚主要是因为人们没有养成良好的生活习惯,慢慢的就会积累成疾病。肾气虚是一种慢性疾病,病程较长,不可能是吃一两天的药物就可以好的,一般是要中医治疗方法来调理,逐渐地恢复。其实,除了喝中药,还可以通过食疗的方法进行治疗,食疗里有很多也是中药,对于治疗肾气虚有很好的效果。那么肾气虚的食疗方法有哪些呢?下面我们来了解一下。
1、猪肾粥猪肾,粳米,葱白、五香粉、生姜、盐适量。制作:将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。服法:作早餐食之。功效:补肾强腰。适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。
2、炖猪腰猪肾,杜仲,核桃肉。制作:先将猪肾切开去肾盏洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。服法:用猪肾蘸少许细盐食之,可作佐餐。功效:补肾助阳,强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿遗精等症。
3、金樱子膏金樱子,蜂蜜。制作:先将金樱子洗净,加水煮熬,两小时沏出汤后再加水煮,如此四次,榨汁。将四次汤合,继续煮熬蒸发,由稀转浓,加入蜂蜜拌匀,冷却后,去上沫即可。功效:补肾益精。适用于肾气亏虚引起的梦遗滑精,遗淋白浊,小便不禁,女 子带下,并伴有眩晕、失眠、盗汗等症者。
4、菟丝子丸菟丝子,茯苓,石莲肉。制作:将叁药共研细末,用黄酒打糊为丸,如梧子大,装瓶备用。服法:每次服9~12克,早晚各1次。功效:益肾固脬。适用于因肾气不充、脬气不固而引起的遗尿,伴有腰酸痛楚,逢寒凉则尿频急且余沥不尽,便无尿道痛等症。
5、核桃鸭子核桃仁,荸荠,老鸭,鸡肉泥,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油各适量。制作:将老鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水氽一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉后去骨,切成两块,用鸡 肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊,核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒此油菜末即可。服法:可作佐餐食用。功效:补肾固精,温肺定喘,润肠通便。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、遗精、大便燥结、石淋等症。
综上所述,补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功 效,适用于肾气虚证。需要注意的是药膳不能代替药物治疗,对于肾气虚症状明显者建议去正规中医院由有资质的中医开具经典方剂调治。
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