肾虚食疗吃什么好
肾虚是一个长期的过程导致的,而治疗的时候也需要一个长期的治疗过程。在治疗肾虚的时候常见的就是用各种补品来补肾,但日常中也有许多饮食是可以滋养补肾的。有许多肾虚患者也会采用食疗的方法来补肾,那么就要知道肾虚食疗吃什么好。
枸杞花生粥,中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。做法:花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。
黑米红枣粥,从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
芝麻核桃粥,芝麻入肾经,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,入肾、肺经,可补肾填精,益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。做法:将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
肾虚的食疗方法可以通过各种滋补的粥类来达到改善,粥不仅是对肠胃好的一种食物,各种不同的煮粥方式所带来的效果也不一样。肾虚患者就可以通过以上几种煮粥方式来对肾脏起到缓解的作用,尽管是没有肾虚的人也可以用这些食疗来补肾。
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