冬天到了,适合冬天滋补的食物有哪些?
冬天到了,有到了南北方差异较大的时候了。怎么说,冷都是冷,南方湿冷,北方干冷。南方温度一直在零度以上,树的叶子都不落,可以说是相当有生机了。但是在北方,那种反差就相当明显。树都是光秃秃的,凌厉的寒风,刮在脸上也是会疼的。而且因为寒冷,经常会有一些问题,身体也容易生病,那么什么食物适合在冬天吃呢?接下来就跟大家说一说其中八种适合冬天吃的食物。
种就是莲藕。在寒冬时节,也正是鲜藕上市的时候,因为冬季的天气干燥,所以吃些藕,能够起到养阴清热,润燥止渴,以及清心安神的作用。
第二个就是梨,因为梨鲜嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因为冬季空气干燥,水分较少。所以说如果能够每天坚持食用一定量的梨,就可以缓解体燥,生津润肺,也是相当不错的选择。
第三种食物是花生。花生可以醒脾和胃,而且含有丰富的维生素E和各种矿物质,可以起到增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退以及美容颜颜的功效。花生含有不饱和脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,减少高血压、高血脂等心血管疾病的发病几率。
第四种是山药。山药是很滋补的,不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药能够有效的阻止血脂在血管壁的沉淀,从而预防心血管疾病,并且有有延年益寿的功效。多给老人家吃山药也是有好处的。
第五个是黄酒。黄酒可以说是是世界上最古老的酒类之一了。黄酒还含较高的功能性低聚糖,喝黄酒可以能提高免疫力和抗病力,这种功效是葡萄酒、啤酒所没有的。
第六个食物是墨鱼。其实关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的这种说法。墨鱼的营养丰富,而且是一种高蛋白低脂肪滋补食品。冬天吃墨鱼也是很不错的,但是在南方可能还是比较难吃到的。
最后就是百合了。百合的味甘微苦,性平,百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、还有胡萝卜素等等营养成分,还有一些特殊的有效成分,比如什么淀粉啊、多糖啊、果胶或者多种生物碱。百合对对抑制癌细胞增生有一定的疗效,所以给癌症患者喝百合粥是有很大好处的。
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