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6种水果止咳化痰，天然的“止咳药”别错过

发布时间：2025-09-15 11:51:31 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

在日常生活中，咳嗽、有痰是常见的症状，可能由感冒、呼吸道感染等多种原因引起。很多人在出现这些症状时会选择药物治疗，但其实一些水果也具有很好的止咳化痰功效，它们不仅口感鲜美，还能为身体提供丰富的营养，是天然又健康的“止咳药”。接下来，我们就为大家详细介绍6种具有止咳化痰作用的水果。

梨——润肺止咳的明星水果

梨是大家熟知的具有止咳化痰功效的水果之一。它味甘、微酸、性寒、无毒，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。

营养价值

梨含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B族等，还含有多种矿物质，如钙、磷、铁等。此外，梨中含有的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

止咳化痰原理

从中医角度来看，梨性凉，具有清热降火的作用，能够缓解肺热引起的咳嗽、咳痰。其水分含量高，可以滋润呼吸道，稀释痰液，促进痰液排出。

食用方法

1. 生吃：将梨洗净后直接生吃，能较大程度地保留梨的营养成分和水分，对于咽干、口渴、轻微咳嗽有很好的缓解作用。但对于脾胃虚寒的人来说，生吃梨可能会引起肠胃不适。

2. 煮梨水：把梨切成小块，加水煮成梨水，还可以加入适量的冰糖。冰糖也有润肺止咳的作用，与梨搭配在一起，能增强止咳化痰的效果。煮梨水适合大多数人饮用，尤其是儿童和老人。

3. 川贝蒸梨：这是一道经典的止咳食疗方。将梨顶部切开，挖去果核，放入适量的川贝粉和冰糖，再把切下的顶部盖上，用牙签固定，放入蒸锅中蒸熟。川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效，与梨一起食用，对肺热咳嗽、痰多色黄有很好的治疗作用。

枇杷——止咳化痰的良药

枇杷在我国已经有几千年的食用历史，它不仅味道鲜美，还具有极高的药用价值，是止咳化痰的良药。

营养价值

枇杷富含多种维生素，如维生素A、维生素C等，还含有苦杏仁甙、柠檬酸、苹果酸、鞣质等成分。这些营养成分具有润肺、止咳、止渴的作用。

止咳化痰原理

枇杷中的苦杏仁甙能够镇咳祛痰，对各种咳嗽都有一定的缓解作用。同时，枇杷还能润肺生津，改善肺部的干燥状况，减少痰液的产生。

食用方法

1. 直接食用：挑选成熟的枇杷，洗净后去皮去核，直接食用。新鲜的枇杷口感清甜，能快速缓解咳嗽带来的不适。

2. 制作枇杷膏：将枇杷洗净、去皮去核，放入锅中，加入适量的水和冰糖，小火熬煮至浓稠状，制成枇杷膏。枇杷膏可以直接食用，也可以用温水冲服，具有润肺止咳、化痰平喘的功效。在感冒咳嗽、支气管炎等疾病的恢复期，食用枇杷膏可以帮助身体更快地恢复。

橙子——理气化痰的佳果

橙子是一种常见的水果，它不仅酸甜可口，还具有理气化痰的作用。

营养价值

橙子含有丰富的维生素C、类黄酮、果胶等营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病。类黄酮和果胶则有助于降低胆固醇，促进肠道蠕动。

止咳化痰原理

橙子皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，具有理气化痰、健脾和胃的功效。橙子果肉也有一定的润肺作用，能够缓解咳嗽、咳痰等症状。

食用方法

1. 盐蒸橙子：这是一种简单有效的止咳食疗方法。将橙子洗净，在顶部切去一小片，撒上少许盐，用筷子戳几个小孔，然后将橙子放入蒸锅中蒸熟。盐蒸橙子具有理气、化痰、润肺的作用，对风寒咳嗽有很好的治疗效果。

2. 橙子汁：将橙子榨汁，加入适量的温水和蜂蜜。蜂蜜有润肺止咳的作用，与橙子汁搭配在一起，既能补充水分和营养，又能缓解咳嗽。橙子汁适合在干燥的季节饮用，能够滋润呼吸道，预防咳嗽。

柚子——清热化痰的佳品

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是一种典型的清热化痰的水果。

营养价值

柚子富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素、钾等营养成分。维生素C能增强免疫力，预防感冒；钾元素对维持心脏正常功能有重要作用。此外，柚子中还含有柚皮苷、新橙皮苷等成分，具有抗炎、止咳、化痰的作用。

止咳化痰原理

柚子性寒，具有清热降火的功效，能够清除肺部的燥热，减少痰液的产生。同时，柚子的水分含量高，可以滋润呼吸道，缓解咳嗽症状。

食用方法

1. 直接食用：将柚子去皮，剥去内膜，直接食用果肉。柚子果肉鲜嫩多汁，酸甜可口，既能满足口感需求，又能起到清热化痰的作用。但要注意，柚子性寒，不宜过量食用，以免引起肠胃不适。

2. 柚子皮煮水：柚子皮也具有一定的药用价值。将柚子皮洗净，切成小块，加水煮成柚子皮水。柚子皮水有化痰止咳、理气健脾的功效，对于咳嗽、气喘、消化不良等症状有一定的缓解作用。

葡萄——补肺润燥的水果

葡萄不仅美味可口，还具有补肺润燥的作用，对咳嗽、咳痰有一定的缓解效果。

营养价值

葡萄含有丰富的葡萄糖、维生素、矿物质和多种氨基酸。葡萄糖能为人体提供能量，维生素和矿物质有助于维持身体正常的生理功能。此外，葡萄中含有的白藜芦醇具有抗氧化、抗炎的作用。

止咳化痰原理

从中医角度来看，葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的功效，同时也能补肺润燥。它可以滋润肺部，缓解肺燥引起的咳嗽、咽干等症状。

食用方法

1. 直接食用：选择新鲜的葡萄，洗净后直接食用。葡萄的果肉柔软多汁，口感清甜，适合大多数人食用。

2. 葡萄汁：将葡萄榨汁，加入适量的温水和蜂蜜。葡萄汁具有润肺止咳、生津止渴的作用，对于咳嗽伴有口渴、咽干等症状有很好的缓解效果。

柿子——润肺化痰的水果

柿子是秋季的时令水果，它具有润肺化痰的作用，深受人们喜爱。

营养价值

柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等营养成分。其中，维生素C和胡萝卜素具有抗氧化作用，能增强人体免疫力。

止咳化痰原理

柿子性寒，具有清热润肺、化痰止咳的功效。它能够缓解肺热咳嗽、痰多等症状，同时还能滋润呼吸道，减轻咳嗽带来的不适。

食用方法

1. 直接食用：选择成熟的柿子，洗净后去皮食用。但要注意，柿子不宜空腹食用，也不宜与螃蟹、鱼虾等高蛋白食物一起食用，以免引起胃柿石症。

2. 柿饼：将柿子制成柿饼后，其润肺化痰的功效依然存在。柿饼口感软糯，甜度适中，适合儿童和老人食用。可以将柿饼直接食用，也可以与其他食材一起搭配，如与银耳、百合等一起煮成汤，具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

食用水果止咳化痰的注意事项

虽然这些水果具有止咳化痰的作用，但在食用时也需要注意以下几点：

1. 适量食用：水果虽然营养丰富，但也不能过量食用。尤其是一些含糖量较高的水果，如葡萄、橙子等，过量食用可能会导致血糖升高，还可能加重咳嗽症状。

2. 根据体质选择：不同的水果性质不同，适合的体质也不同。例如，梨、柚子等水果性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃；而橙子、葡萄等水果相对温和，大多数人都可以食用。在选择水果时，要根据自己的体质和病情来决定。

3. 与药物的相互作用：如果正在服用药物，在食用水果前较好咨询医生或药师的意见，以免水果与药物发生相互作用，影响药物的疗效。

4. 注意水果的卫生：在食用水果前，要将水果洗净，去除表面的农药残留和细菌。尤其是生吃水果时，更要注意卫生，以免引起肠胃不适。

咳嗽、咳痰是常见的症状，在治疗时可以选择一些具有止咳化痰作用的水果作为辅助治疗。梨、枇杷、橙子、柚子、葡萄和柿子这6种水果都具有不同程度的止咳化痰功效，它们天然健康，营养丰富。但如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。希望大家都能通过合理的饮食和健康的生活方式，保持身体的健康。

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