枸杞的功效与作用有哪些?你知道如何辨别真假枸杞吗?
枸杞是人们比较常见一种草果,它对人有这什么作用和营养价值?许多人对枸杞的了解并不是那么全面,那么现在来给大家分享一下吧。
枸杞在医学上是一种草药,不少人将它带到日常饮食生活中来,例如泡水喝、煮粥喝或是煲汤、泡酒等等,这些对于身体都是具有非常好的滋补作用。在中医看来,经常吃一些枸杞有很好的养生功效,既可以强健筋骨,又可以抵抗衰老。大部分人喜欢用枸杞来泡水喝茶,那我们一起看看枸杞能给人带来什么好处。
1、调理身体。
枸杞对于一些原本体质比较差、抵抗力较低的人群来说,经常服用可以起到调养身体的作用,除了可以让筋骨更加的强健,同时也避免冬天出现手脚冰寒的情况,夏天也不会太过于怕热等等。建议能够每天坚持的吃一些,长期坚持身体会越来越健康。
2、保护肝肾。
研究发现,枸杞中含有大量多糖,该物质能够对人体的肝肾起到非常不错的保护作用,而且还能修复肝脏损伤,并抑制身体中脂肪在肝细胞中的沉积,起到促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。再者,枸杞可以有效的将身体中的血清谷丙转化成为氨酶,这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。
如果想要获得好的救治效果,那么每天能够食用枸杞子的量大约在20克左右,千万不能够过量服用。另外,枸杞安全性很高,里面基本没有毒素,所以长期坚持食用并不会对身体造成损害。
3、保护眼睛。
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况,这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑,这极大的增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。
4、降火。
另外,在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
但是要留意,在购买枸杞时,需要认真挑选,不要买不合格的枸杞,好的枸杞颜色会偏暗,,色正,对于颜色特别艳丽的,需要谨慎购买,可能加入了某些添加剂,不利于人体健康。
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