蔓越莓到底是什么?这真的是“超级食物“吗?
蔓越莓被认为是现在比较好的预防和治疗泌尿感染的药物,因此出现了各种各样的相关的保健产品。蔓越莓被很多人认为是一种非比寻常的超级食物,具有保护心血管、可以降低血糖、对癌症具有预防作用等等的功效,对泌尿道感染可以起到预防和治愈的作用。蔓越莓到底是什么?真的是真的神奇“超级食物”吗?
蔓越莓,别名是蔓越橘、小红莓和酸果蔓等等,它的名称是源于“鹤莓”,得名于蔓越莓的花朵与鹤头和嘴很是相似。蔓越莓是毛蒿豆亚属的俗称,是常绿灌木,主要是生长于酸性泥炭土壤中,北半球的凉爽地带有大量的存在,是红色的花朵,浆果与水果无异。目前北美地区已经在大量的种植,被认为是美国本土的超级食品。一般被用来制作成果汁、果酱等。
蔓越莓有很多用处,现今在美国感恩节大餐中依旧是重要的东西之一,是制作火鸡的传统配料。蔓越莓被美国人拿来当作新鲜水果食用,也有的人等它干燥后拿来做成蛋糕。蔓越莓的叶子也被很多人做成茶叶,在加拿大东部被作为烟草的来源之一,也有不少人拿来染衣服和制作项链。
蔓越莓有什么作用?
1、蔓越莓具有很强的酸味,被用于饮料中的果汁内,一般用来同糖浆较甜的兑在一起,还有的人拿来制作甜味剂。
2、蔓越莓是一种纯天然的保健水果,因此有很多人拿来生吃,这可以防治日常各种泌尿系统的感染、膀胱炎等等疾病。
3、蔓越莓同水果具有一样的营养价值,抗氧化剂的含量很高,心脏病具有较好的防治作用,所以被拿来做成药物。
4、蔓越莓还能够对发烧,胃痉挛等等具有较好的治疗作用,能够较好的缓解分娩所带来的伤害。
5、蔓越莓还可以促进健康的大脑,提高内脏,心脏以及增强免疫系统。保护内脏和心脏,可以改善新陈代谢,对消化系统具有促进作用,多食用能够维护身体健康避免受到感染。
蔓越莓一直被认为超级食物,是因为对泌尿系统有比较好的作用,对人体健康具有很大的益处。几十年来,蔓越莓已经被证实是可以食用的,而且食用方式是多种多样的。既可以生吃,也可以做成酱或是泥汁,对人体有着积极作用,可以促进健康的尿道。
随着对蔓越莓的深入了解,其潜在的力量也逐渐被挖掘。
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