有痰咳嗽吃什么食物?
咳嗽,这是我们周边很常遇到的现象。我们知道,虽咳嗽在临床上被认为是基础性疾病,但是也会给病人带来不适,特别是咳嗽带痰时,更为难受。而有资料表明,出现咳嗽有痰时多是在提示患者的呼吸道有感染的情况。那么,针对于这类患者可以吃什么食物来缓解病情呢?
一是萝卜葱白,该方具有宣肺解表,化痰止咳的作用,多用于治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。其做法是取萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水3碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一起服。
二是红糖姜枣汤,该方具有驱风散寒的作用,多用于治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。其做法是取红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水3碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
三是蒸贝母甲鱼,该方具有滋阴清热,润肺止咳,退热寒的作用,多用于治阴虚咳喘、低热、盗汗等。其做法是取川贝母5克,甲鱼1只,鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时,趁热服食。
四是鲜梨贝母,该方具有清热化痰,散结解表的作用,多用于治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。其做法是取鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。
五是冰糖燕窝粥,该方具有滋阴润肺,止咳化痰的作用,多用于治肺虚久咳及咳喘伤阴。其做法是取燕窝10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
六是燕窝梨养肺阴,该方具有养阴润燥,止咳化痰的作用,多用于治多年痰咳、气短乏力。其做法是取燕窝5克,白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
七是芫荽汤,该方具有发汗透表的作用,多用于治伤风感冒引起的咳嗽。其做法是取芫荽30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
八是白萝卜蜂蜜,该方多用于治风寒咳嗽。其做法是取大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
九是豆腐加糖,该方具有清热、生津、润燥,多用于治咳嗽痰喘。其做法是取豆腐500克,红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红、白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
以上所介绍的即是目前常见的用于缓解咳嗽有痰的食疗方,希望能对患者有所帮助。应注意的是,当咳嗽患者的症状较严重时,应及时到医院就诊,以免引起其他并发症发生。
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