高血压的患者适合吃什么蔬菜？
蔬菜对人体来说是比较重要的，能给身体提供多种微量元素以及各种营养，无论是在什么时候蔬菜都是必不可少的。但是有的时候在患上某种疾病之后有些蔬菜是不能吃的，有些蔬菜是要多吃一些的。今天要给大家讲解的就是高血压这种疾病，为大家讲解一下什么蔬菜适合吃。下面就跟着小编一起来看看高血压的患者适合吃什么蔬菜?
其一，高血压患者应该适当的多吃一些菠菜。高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。
其二，莼菜适合高血压患者，可以多吃一些。莼菜以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。
其三，荠菜初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。
其四，适合高血压患者食用的蔬菜还有芹菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西红柿等，这些蔬菜高血压患者在平时的时候都要适当的多吃一些。
综上所述，以上这些蔬菜都是生活中比较常见的，同时也是对高血压患者有很大好处的蔬菜，应该适当的多吃一些。从而帮助自己更好的控制自己的病情，争取早日好起来。
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