伤寒有哪些饮食要点?
无论哪种疾病,对于患者而言,都有一些值得被关注的饮食要点,伤寒也不例外。合理的饮食习惯能够促进患者早日实现康复,相反,不恰当的饮食则可能使患者病情进一步加重。那么,对于伤寒患者来说,伤寒都有哪些饮食要点?下面,就请跟随小编来了解一下。
其一,适量脂肪。在不影响患儿食欲和消化的前提下,适当供应易于消化的脂肪,如奶油、蛋黄、香油等以增加热能,每日约30~50克,烹调时尽量用植物油,植物与动物油之比为2:1。
其二,高维生素。注意补充B族及维生素C,以维持患儿的正常代谢及肠溃疡面的愈合。如过箩的西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等。必要时可服维生素片剂。
其三,高热能。高蛋白、高碳水化物饮食,热能每日约应需2000~2500千卡,每日每公斤体重80~120千卡。如果患儿食欲不好,好设法维持在 1100~1700千卡。(1~6岁)蛋白质每日每公斤2.5~3.5克,至少维持在35~55克以上。
其四,多进水分。伤寒患者每日饮水量需保证2000~3000毫升,根据患者的具体情况而定,其中包括流质饮食和饮料,多饮新鲜的果汁、蔬汁及饮品,少喝可乐、雪碧等碳酸类饮品。
其五,随时调整饮食。伤寒病病情变化大,病情复杂,对于患者应细心观察病情变化,急性期腹胀可用清流,少用牛奶、蔗糖;腹泻应减少脂肪摄入;出现肠出血、肠穿孔,应立即禁食。
通过以上小编为大家带来的介绍,相信广大伤寒患者对于伤寒有哪些饮食要点有比较清晰的掌握,对于今后做到合理饮食,科学膳食提供有效依据。
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