核桃真的能补脑吗? 这个说法是科学的吗?
俗话说,吃啥补啥。在中医学界里,流传着这样的说法。比如:当人骨折时,人们一般都会炖些猪蹄来吃。还有当字不好时,人们就会调侃,是否是鸡爪吃多了?对此,因为核桃的形状与大脑有一些相像,人们就会觉得,吃核桃能够补脑。至此,它就成为了一种补脑佳品。
在日常生活中,胡桃就是核桃,它与扁桃,腰果,和榛子一起被称为四大干果,而且还是世界级别的。在中国,它还有其他的名字,比如长寿果。由此可得,核桃中所富含了极高的营养成分。但是,据医学家介绍,它虽然有很好的健脑作用,却不能仅仅就靠它来补脑。为什么会这么说呢?有哪些证据可以证明呢?
经过相关的研究发现,多吃核桃,能够促进大脑的健康发展和大脑认知功能的完善,对于这一点,是可以证明的。而且在日常的饭食里,加入一些核桃,是可以去减少血液里胆固醇的含量,对于那些高胆固醇血症人群来说,也能够消除一些炎症症状,从而去降低心血管疾病的发病率。
除此之外,长时间的吃核桃也能改善糖尿病和促进人体的血管舒张。因此,在日常里,吃一些核桃,有利于大家的身体健康。
但是,仅仅只靠核桃来补脑,是没有多大效果的。而且,世界上还有很多的食物,也能够起到补脑的效果,比如:大枣,黑木耳等。只是想要真正地提高脑力,还是离不开自己的努力,每天都去锻炼一下自己的大脑,可以很好地促进自身大脑的发展。毕竟,大脑是要用的,懒于动脑的人,大脑也就慢慢地退了。
在补脑方面,消费者和科学家们的理解是不同的。大众的消费者所提高的补脑,仅仅是希望可以提高智力,从而在学习和工作方面游刃有余。然而,科学家们所面对的补脑,是指人脑的发育过程和衰老过程,他们所研究的是如何能够使大脑的衰老速度降低,如何能够使大脑的发育程度有所提高。
简而言之,平日里,大家所吃的核桃或者其他坚果,是可以降低大脑的衰老速度,同时也是可以减少众多疾病的发病概率,但是有一个前提条件,必须是在长时间内才可以。如果想要在很短的时间内改善大脑,提高智力,那是不可能的。换句话说,想要通过吃核桃来提高智商,基本上是没有可信度的。
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