高血压和饮食有关系吗?关系大着呢
现在高血压的患病人数可以说是呈现出一个比较明显的上升趋势,那么在日常生活中饮食与高血压的关系密切吗?其实高血压的发病与遗传和环境因素有着比较直接的关系,而饮食是导致血压升高的一个重要原因,中老年人如果赞成生活中有许多的不良饮食习惯,就特别容易导致患上高血压。
一般来说,如果在日常生活中吃盐比较少的,血压就比较低,如果喜欢吃咸的食物的人,血压就比较高,其实一个正常人每天应该摄入的盐量应该低于5克,但是如果一个人每天摄入的盐量超过了7克,那么就容易导致血压升高。
在我国的北方很多人都喜欢吃咸的食物,每日食盐量大部分都是在15克以上,而一些南方地区人群食盐摄入量比较低,一般在十克以下,所以北方人患有高血压的人数比南方人患有高血压的人数多的多。
但并不是所有吃咸的人都会发生高血压,因为这里面还有个体对食用盐的敏感差异,也就是说与遗传有关。所以在日常生活中一些比较肥胖的中老年人应该限制钠盐的摄入量。除此之外高钾饮食可以在一定程度上降低血压,如果是高钙饮食也有可能会降低高血压的发病率。在生活中多吃一些高蛋白以及富含维生素的食物,对身体比较好。
高血压患者应该在平时多吃复合糖类,比如说淀粉还有玉米,除此之外,还要少吃葡萄糖,果糖,这些糖都属于单糖很容易会导致血脂升高。应该限制脂肪的摄入烹饪食物时应该使用植物油可以多吃海鱼,因为海鱼里面含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低人体里面滴血浆胆固醇。
高血压患者一定要多摄入一些高品质的蛋白质,可以多吃鱼类食品,还要多吃一些含钠量比较低的食物和一些含钙,含钾量比较丰富的食物,比如说土豆,茄子,海带,莴笋还有牛奶以及虾皮。适量的摄入一些海产品,比如说海产鱼,紫菜,还有海带,每天多吃一点儿新鲜的瓜果蔬菜。另外,高血压患者平时在日常生活中还应该多锻炼。
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