河蚌有什么功效?对身体起什么作用呢?
河蚌相信大家应该都不陌生,一般都是生活在河里面,和螺狮这些生物是生活在一起的,可能大部分的人都是吃过的,它的外形是呈棕褐色的,有大有小,像贝壳一样,把它打开里面就会有白色的肉,有些河蚌里面是有珍珠的,河蚌肉是非常的好吃的,不管是煮汤还是炒着吃,味道都是非常的好的,河蚌肉熬出来的汤是很浓的,非常的鲜美,而且河蚌里面是有很多的营养物质的,对身体非常的好,今天我们就来看一下河蚌有哪些功效?对身体起着一些什么作用吧。
1、河蚌可以解酒
河蚌里面是有解毒的物质的,像酒精的乙醇毒性就是可以解,见效的速度非常的快,很快就能够将嘴中的杂物吐出来,头晕脑胀以及脸红的症状也会慢慢的消失,它还可以深入到胃里面,缓解酒精对胃的刺激,保护胃粘膜,减少酒精对肠胃的伤害,如果经常喝酒的话可以记一下这个解酒方法。
2、清热解毒
上火的时候可以多食用河蚌,河蚌是可以很好的降火气的,或者是有炎症的话,和清淡的河蚌汤也是很好的,能够清楚身体里面的毒素。
3、补钙
河蚌里面有很多的营养物质,钙、磷以及铁元素都是有的,含量较高的就是钙元素了,它可以刺激骨骼的发育,有很好的壮骨功效,如果家里面有小孩子的话,可以让孩子多食用河蚌,这样有利于孩子长身体,比钙片的作用还要好呢。帮助中老年人补钙也是很好的,防止骨质疏松,吸收更多的钙质。
4、提高身体免疫力
河蚌里面吃了各种矿物质以外,还有丰富的蛋白质,河蚌中蛋白质的含量是不低于肉类中的蛋白质含量的,蛋白质又是人体必需的物质,里面组成抗体的重要成分,可以防止病毒进入身体里面,还可以预防很多的疾病,而且还能够促进身体的新陈代谢,将毒素排出体外,这样就可以提高我们自身的免疫力了,不用担心总是生病了。
不得不说河蚌真的全身都是宝呀,有这么多的功效而且又美味,不惹人爱就奇
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