黑枸杞和红枸杞有什么区别?它的功效与作用都有哪些呢
枸杞,相信很多人都知道这个东西,它是人们日常生活中很常见的一种药材。它的种类也有很多种类,其中就包括了黑枸杞和红枸杞。黑枸杞和枸杞两者虽然都是枸杞,但是它们还是有很多不同的,不仅仅只是表现在颜色上,它们的作用和功效以及价格都有所不同。那么,具体它们都有哪些区别呢?
首先,颜色。这不用多说,黑枸杞是黑色,红枸杞是红色,一眼就能看出来。而且它们泡水的颜色也有所不同,黑枸杞泡水有3种不同的颜色:红、蓝、紫,而普通的红枸杞也就是枸杞,泡水是没有颜色的。
其次,功效与作用。黑枸杞中花青素的含量是很高的,因此它有抗氧化的功效,主要是用来抗衰老和美白的。而红枸杞也是普通的枸杞(后面简称枸杞),主要具有益精、养肝明目、补血安神等等的功效。从上可以看出,两者的功效是完全不同的。
再者,就是价格。普通的枸杞的市场价格一般是一公斤十五到三十块之间,但是黑枸杞就很贵了,一般是一公斤一百到五百块左右,比红枸杞贵了整整五倍多。
最后,产地不同。普通的枸杞基本全国都有生产,而且黑枸杞只能生长在草原地区,其它地方是长不出来的。
黑枸杞与红枸杞的区别就这几点。那么黑枸杞除了上面列出的功效,还有哪些功效呢?
种,预防癌症,抗击癌症。
癌症的起因之一就是自由基毁坏了遗传物质,因此,保护遗传物质反过来就可以间接地对抗癌症,而要保护遗传物质,就得对付自由基。黑枸杞中含有的花青素则具有清除自由基的功效,所以,黑枸杞在一定程度上是可以预防癌症的。而且花青素也可阻止癌细胞地进一步扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀,从而达到帮助人体抗击癌症的作用。
第二种,增进视力。
有临床报告显示,花青素是可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成。因此,黑枸杞在一定程度上可以预防重度近视及视网膜的剥离,进而增进人的视力。
第三种,加固血管,改善血液循环的功效。
大量的研究表明,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,也可以加强人体脆弱的血管,让人体的血管更加具有弹性,不容易崩坏。
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