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隔夜水真的不能喝吗？为什么呢？

发布时间：2018-11-15 22:12:13 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

人们可能在生活当中都没有多加注意自己喝的水到底是不是隔夜水，一般情况下人们喝的水都是矿泉水，或者是烧开的水，矿泉水或者纯净水只有矿物质和微量元素，因此隔夜喝是完全没有问题的，那么自家的白开水呢？是否也能隔夜喝呢？

可能许多人都不知道自己家烧开的水，间隔的时间太长了，是会发生一些化学变化的。自来水中含有一定量的硝酸盐，与空气中的细菌接触后可转变为亚硝酸盐。而亚硝酸盐可以说是众所周知的致毒物质，因此也就有很多人担心隔夜水喝多了会致病。

实际上，国家规定自来水的硝酸盐不能超过10毫克/升，而人体的致毒剂量为200毫升以上，也就是说，即便水中的硝酸盐全部转化为亚硝酸盐，至少要饮用4.4升以上，折算成一次性水杯的含量，相当于一次性喝22杯。然而，正常来说，人体每天摄入的饮水量不会超过10杯，因此是远远没有达到致病标准的，大家是杞人忧天了。

虽说如此，但白开水放置时间过久，产生的有害物质包括亚硝酸盐、细菌、灰尘等就会越多，所以在烧开后还是应该尽快饮用，放置时间不应该超过3天。如果家里是桶装的纯净水的话，尽量也需要在一个礼拜之内喝完，这样对人体才不会有所损害，时间太长的水喝了，对人体或多或少都会有一定伤害的。

科学家表明，人一天要喝八杯水，八杯水尽量都是温水，因为温水是对人体是最健康的，不会对身体有所损害，并且对肠胃也比较好，太冷或者太热的水都会对肠胃有所伤害。一般来说，家里面烧自来水尽量都在早上的时候烧，这样还有时间将热水变成温水，喝起来也不烫嘴了。

大家在喝水的时候也应该注意，可以尽量在吃饭的半个小时前喝一杯水，这样会减少食量，让自己有饱腹感也不那么容易发胖了，对于想要减肥的人来说，这样是一个很好的方法。平时喝水的时候不要等到口渴再喝，可以时不时的就喝两口水，等到口渴的时候再喝水就是身体极度缺水的表现了，这个时候喝水虽然可以补充身体的水分，但是终究还是没有这么好了。

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