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猪血有什么营养价值？什么样的人千万不要吃猪血

发布时间：2018-11-18 18:42:17 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

在人们的生活当中，猪血非常的常见，有许多人都不太喜欢吃猪血，认为猪血比较廉价，而且不太好吃，但其实猪血的营养价值也是比较丰富的，大家在生活当中也可以适量的吃一下猪血，不过有些人是不能吃猪血的，大家知道有哪些人千万不能吃猪血吗？

1、有高血压、高血糖和高胆固醇的人不能吃猪血，特别是胆固醇比较高的人，尽量不要吃猪血，因为猪血里面的胆固醇含量比较高，如果胆固醇高的人吃了猪血的话，还会让体内的胆固醇含量变得更加高，加重自己的病情，还会经常出现头晕头痛、肢体麻木等症状。

2、有胃病、有腹泻的人也不能吃猪血，这两类人吃猪血会给身体带来很大的负担，让胃病和腹泻变得更加的严重。

3、如果有上消化道出血的患者，平时也尽量不要吃猪血，因为猪血不利于判断消化道出血的量和性质，容易在医生检查的时候发生混淆的情况。一旦发现消化道不太舒服，并且有疼痛的情况的话，就不能吃猪血了，应该及时去医院进行检查治疗，等消化道方面的疾病好了之后再进行食用。

4、如果正在服用华发林这种药物的人也不能吃猪血，医生指出，食用了华法林的人吃猪血反而不利于病情的康复。

以上这四种人群都不能吃猪血，吃了猪血会让自己的病情更加的严重，但是其余的人还是可以吃猪血的，并且猪血有很多的好处。

猪血有什么好处？

猪血可以清理人体血液里面的一些垃圾和废物，让这些垃圾和废物能够更快的排除体外。猪血里面还有很高的铁元素身体，如果缺铁就可以经常吃一些猪血，特别是对于一些正在生长发育的儿童和孕妇来说，多吃猪血，可以预防缺铁性的贫血，让自己身体里面的铁元素变得更好。老人经常吃猪血，还可以预防冠心病、动脉粥样硬化等问题。

同时猪血也有抗癌的作用，可能许多人都不知道，但确实是的，猪血里面的微量元素钴可以预防恶性肿瘤的生长。猪血也可以抗衰老，经常吃猪血，还可以改善人的记忆力，有老年性痴呆症的患者，也可以多吃猪血，增强自己的记忆力。另外，猪血里面含有一些维生素含量。所以大家在平时的时候也可以适量的吃一下猪血。

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