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这几种猪肉，连肉摊老板都不吃!

发布时间：2018-11-18 20:36:39 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

据最新的调查结果显示，中国成为了吃猪肉最多的国家，有人甚至开玩笑的说中国吃掉了世界上一半的猪。平时在饭桌上，或者是在餐馆里随处都可以看到猪肉的身影，有很多的人也的确是非常喜欢吃猪肉，肉不仅含有丰富的蛋白质，而且吃起来也是非常可口，做法也是多种多样，平时购买猪肉的次数也很多，但是其实猪肉也是有好坏之分的，有几种猪肉连肉摊老板都不吃。

种：带有紫色的猪肉

有部分人在购买猪肉的时候仔细观察的话，可能会发现有些猪肉上会带有紫色，其实带有紫色的部位是给猪注射激素药物的部位，这片部位的猪肉一般来说肉摊的老板是不会吃的。之所以肉摊的老板不吃，是因为在给猪注射激素药物的时候，紫色部位的肉会留有一定的激素成分，虽然在平时吃的这些肉不会有太大的影响，但是随着吃这些激素猪肉的时间不断的加长，也会导致人出现严重的疾病。

第二种：酱红色的猪肉

另外，有部分肉的颜色和其他肉有明显的不同之处，如果是平时经常出入菜市场的人，就能够分辨得出来，如果肉并不是呈鲜红色而是呈酱红色，那么这种猪肉放置的时间会相对较长，是由于猪肉铺的老板在杀猪的时间没有将肉卖完，因此留住了现在这种猪肉，虽然闻起来和新鲜的猪肉没有什么不同，但是回家吃起来就能够明显的感觉到其不同之处，有些猪肉甚至还会吃起来带有明显的臭味。

这种猪肉吃了，不仅会影响人的心情，造成不好的口感，而且经常性的吃这种猪肉还会使得人出现严重的疾病，导致寄生虫寄居在人的身体内。

第三种：黏手的猪肉

猪肉发生变质时，会产生大量的微生物，而微生物又会产生代谢物，正是这些代谢物导致猪肉表面摸起来黏黏的。因此，在购买猪肉时，应该选择微干不黏手的。

作为人们平时经常吃到的猪肉，也应该要学会分辨好坏，如果连这些常识都不懂，就常常会买到一些肉摊老板都不会吃的肉。常吃这种肉不仅对人的身体没有好处，而且还会引发多种疾病，对于部分身体素质相对较差的人来说，可能就是引祸上身，使身体疾病越来越严重。

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