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早上吃粥和面，哪个更养胃？

发布时间：2019-03-19 21:52:13 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

大家都知道，胃病是一种慢性病，是因为长期的生活不规律而导致的。得了胃病得靠养，特别是在饮食方面要特别注意，不能食用对胃有刺激的食品。要多吃一些比较软，容易消化的食物。很多人习惯在早上吃面条或者是粥。下面我们来探讨一下早上吃粥和面，哪个更养胃？

对于有胃病的人来说，是需要忌口的。不能吃太多的辛辣食品，而且也不能吃太硬的食物，不能吃难消化的食品。所以对于有胃病的人的早餐来说，一般都会选择吃粥或者是面条。这两种食品都是很好的养胃食物。

面条是用面粉加工而成的，经过开水煮之后，变得软烂。吃进胃里面，不会对胃造成负担，而且面条容易消化，营养容易吸收。所以说，面条是很好的养胃食品，一般有胃病人的建议多吃面条，少吃米粉。这是因为米粉比较富有弹性，不容易消化。

粥也是很养胃的。粥是大米经过长时间的熬煮，放入大量的水一起，把米熬烂，使米和水完全融于一体而成粥。粥容易消化和吸收，不会对胃造成任何负担。

总的来说，面和粥都有养胃的效果，可以根据个人喜好进行选择，也可以轮流食用增加食欲。但是吃面条和吃粥都需要注意，不能吃过得过饱。如果携入太多的食物，会加重胃的负担，使胃部的血液速度变慢，影响消化。对于有胃病的人来说，都建议少食多餐。

除了面和粥，还有很多养胃食物

1、红薯：红薯里面含有大量的膳食纤维和胡罗卜素以久维生素B6等。有帮助胃肠蠕动的功效。而且可以帮助分泌更多的消化液，来保护我们的胃粘膜不受损伤。红薯还有预防便秘的效果，因为红薯有促进肠道排泄的作用。所以，消化系统不是很好的人，可以食用适量的红薯，对身体有一定的好处。

2、小米：对于胃部有病症的人来说，食用小米比大米更好。这是因为小米有治胃的效果，对于因为胃部疾病而造成的反胃有一定的疗效。而且小米含有丰富的铁和维生素B1，有增强肠胃消化的功能。

日常生活中，有胃病的人可以用山药和小米一起煲粥，每天早上一碗，坚持一个月，可以有效的改善肠胃的功能。减轻胃痛的症状。对于没有胃病的人，食用小米山药粥，则可以保护好我们的胃。因为山药也有健脾胃的功能。

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