花生嘌呤含量高吗?嘌呤与痛风的关系?
嘌呤这个词可能很多人次听说。首先我们来了解一下嘌呤是什么?嘌呤是存在食物里面的一种物质,在人体主要是以嘌呤核苷酸的形式存在。如果人体内嘌呤过多,极有可能会使人体内尿酸过多,而导致痛风。所以,对于一些有痛风的人来讲,很多食物是不能吃的。那么,我们常吃的花生嘌呤含量高吗?
我们都知道,花生是非常有营养的。花生里面含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、各种维生素以及各种矿物质。经常食用,对人体有很大的好处。但其实对于痛风患者来说,却不可食用花生,这是因为花生里面还含有大量的嘌呤。痛风患者如果食用过多的花生,会使人体内尿酸增加,导致痛风。痛风是一种让人非常痛苦的慢性病,痛风一旦发作,会导致人疼痛难忍。
那么花生含有嘌呤,我们正常人能吃吗?答案是肯定能吃的。花生含有这么丰富的营养物质,其实,在生活当中适当吃花生是为我们人体提供大量的蛋白质和各种营养。对于一些有轻度贫血的人,还可以每天吃适量的花生来缓解贫血的症状,而且正常人本身也是需要嘌呤。
不能的说嘌呤一定会对人体的身体健康产生危害。相反,嘌呤具有能量供应、代谢调节及组成辅酶等多个功效,对人体而言是十分重要的。适量的嘌呤并不会人体产生影响,反而有利于健康。但是我们本身出现的嘌呤较高的情况,为了避免给身体造成持续影响,所以此时一定不要多吃。
花生嘌呤含量高,痛风患者要避免食用,对于痛风的人来说,我们常吃的很多食物都需要忌口,比如各种肉类都属于嘌呤高的食物。但是我们常吃的精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、水果、干果等食品的嘌呤含量都相对比较少。蔬菜除菜花、菠菜外,大部分蔬菜,如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆含嘌呤都很少。这些食物都适合痛风患者食用。
另外,除了在饮食上要多加注意外,有痛风的人还要每天进行适量的运动,这样才能够提高人体的抵抗力,可以有效的减低痛风带来的痛苦。
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