猩红热患者的饮食禁忌有哪些？
猩红热患者的饮食必须注意，不当的饮食习惯不仅会对患者造成不适，还会加重患者的病情，因此，家长或患者自己应当了解猩红热的饮食禁忌。那么，猩红热患者的饮食禁忌有哪些?小编对此作出了以下介绍，以供患者了解。
猩红热患者由于咽痛，宝宝吞咽困难，所以要吃一些流质食物，以清淡的为主。多吃维生素B12的食物。适宜食用牛奶、豆浆、鸡蛋羹、藕粉、莲子红枣粥、百合粥等高热量、高蛋白质的流质食物，并补充一定量的维生素B、维生素c，如各种新鲜绿叶蔬菜、水果及果汁等，有助于恢复病情。综上所述，家长切记，猩红热患儿宜适当采用高热量、高蛋白质的流质饮食。
在猩红热疾病恢复期，患儿的饮食应从流食逐步过渡到半流质饮食，但仍需坚持高蛋白和高热量的原则。可给患儿进食鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。若患儿康复进度比较理想，可给患儿进食软饭，逐渐过渡到正常饮食。
猩红热患者忌食生冷、辛辣、油炸的食物，较长纤维的蔬菜和水果也不要吃，比如竹笋、毛笋、韭菜、豆芽、蒜苗、菠萝、洋葱、雪里蕻、红薯等。温热性水果也不要吃，比如龙眼、荔枝、大枣、葡萄干、橘子等。
猩红热患者忌食热性水果。患儿进食热性水果后极易生火，因此在高热期间忌食龙眼肉、荔子、大枣、葡萄干、橘子等性味偏温，猩红热患者应少食为宜。
以上便是猩红热饮食禁忌的全部内容，家长或患者应当在日常生活多加注意，一旦发生病症加重或疑似出现病症，一定要及时采取必要的应急措施，及时就诊治疗。
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