关节炎该补充什么营养
人体的脏腑功能活动、气血运行与四季的变化关系息息相关。所以人要更好的进行养生保健,才能对病情的恢复有一定的帮助。而且在补充营养的同时,要注意也得适当进行运动,帮助消化。那么对于关节炎患者该补充什么营养呢?
首先热量的补充,一般在完全卧床时,所需热量为基础代谢的1.2倍,而起床活动后,须增加热量25%以上。热量的主要来源为食物中的碳水化合物(淀粉、糖)和脂肪。蛋白质不是提供热量的物质,对于不能进食的患者,可静脉注射脂肪乳剂。比如橄榄油,橄榄油因含有多酚而能抗炎,建议烹饪时多用橄榄油。但也不能完全依赖橄榄油,和芝麻油、花生油等换着吃就不错。
其次蛋白质的补充,蛋白质是人体各组织的重要组成部分,主要存在于细胞和血液内。蛋白质对于关节病及外伤愈合较为重要。正常情况下,成人的蛋白需要量为每公斤体重1克,其中1.3应为动物蛋白质,包括植物蛋白质在内的蛋白质总的需用量也予适当地增加,儿童(按每公斤体重计)需用量是成人的3~4倍。鸡、鸭、鱼、肉、蛋是富含蛋白质的食物,应选择食用,对不能进食的患者,则需静脉补充血浆、白蛋白、新鲜血液或水解蛋白注射液。
接着维生素的补充,维生素是人体正常生理过程中必不可少的。维生素缺乏对关节病患者有特殊的意义,应及时补充。各种蔬菜、水果中维生素含量高,所以应鼓励患者食用,对于不能进食者,可应用各种维生素的药用制剂肌注或口服均可。还有欧咪伽―3脂肪酸 的补充,大量研究证明,通过抑制一些酶的产生,欧咪伽—3脂肪酸能起到缓解炎症的作用。富含它的食物包括:鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、牡蛎和胡桃。
后是补充抗氧化剂,维生素C、硒、胡萝卜素 维生素C是软骨的主要构成成分之一,是形成健康胶原质的重要的营养成分之一。
上文就是对于关节炎患者还注意什么补充什么营养的回答,所以大家对于身体健康的照顾还是要多多重视,不要忽略这个问题。
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