养肝的食疗方法有哪些
肝脏这个器官是非常重要的,但是肝脏也是比较容易受到损害的,所以在日常生活中一定要好好的保护自己的肝脏。今天小编主要就是给大家讲解一下养肝护肝的食疗方法有哪些这个问题,希望小编讲解的内容能够帮助到大家。肝脏在日常生活中的养护是比较重要要的,接下来跟随小编看看养肝的食疗方法。
山药扁豆鲤鱼汤,白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏,洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。
护肝驱寒茶,红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜,红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。葱白生姜茶,大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮,随即盖被就寝。
茄汁青鱼片,青鱼补肝明目,养胃健脾,适用于久病体虚,神经衰弱,慢性肝炎,慢性肾炎;素焖扁豆,扁豆被誉为春季优选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人,孕妇,乳母以及高血压,冠心病,脑血管病患者服食。
银耳百合香蕉羹,银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
以上就是小编为大家总结的一些养肝的食疗方法。肝脏是人体的重要器官,一定要重视起来,平时的时候可以按时适量的使用这些食疗方法,保护好自己的肝脏。
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