老年人长骨刺往往是由于早餐缺乏钙,所以钙对老年人来说很重要。 虽然补钙的药物很多,但补钙是饮食中比较健康、比较科学的方法。咱们中医讲究食补,药膳等,七分靠吃。所以 下面看看老年人长骨刺的危害和补钙食品是什么。
老年人长骨刺的3大危害
疼痛是骨质增生常见的症状,非常剧烈。这种骨质增生严重影响中老年朋友的日常生活健康,会对正常生活造成严重影响。
腰椎发生骨质增生会导致腰椎管狭窄,患者可能会有一个腰部周围软组织酸胀痛、僵硬、疲乏、活动发展受限,麻木,放射痛等。
颈椎骨质增生常导致颈背部疼痛、上肢无力、手指麻木、头晕、恶心、视力模糊、吞咽困难等,甚至严重行走不稳、瘫痪、尿失禁等。
老年人长骨刺需补钙
骨刺不仅与年龄有关,还与人们在生活和工作中的体型密切相关。比如每天久坐、久站、长时间保持一个姿势或者坐姿不正确的人,都容易形成骨刺。通常体内容易诱发骨刺的地方主要有颈椎、腰椎、膝关节、脚跟、手肘等部位,是我们生活中容易受力的关节。
长了骨刺的患者进行除了需要配合使用药物临床治疗外,饮食和运动也极为具有重要,而食物补钙方法就是通过其中的重中之重。对于一个患有骨刺的中老年人,不仅我们要做到中国饮食结构合理设计搭配,还要不断加强钙的摄取量,学生每天产生足量的乳类、蛋类、豆制品和蔬菜的摄入。乳制品企业主要问题可以自己选择品牌纯牛奶或酸奶,没有喝牛奶习惯的老年人活动可以在早上喝一杯豆浆;可选择豆类则种类数量繁多,黄豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮等都可以;蔬菜中,芹菜、油菜、胡萝卜、木耳、蘑菇等含有的钙都很非常丰富;水果中的苹果、葡萄、黑枣等也富含钙,并能发展起到一定帮助促进钙质吸收的作用。在补钙的同时多晒晒太阳也可帮助钙吸收。
老年人多吃钙5种食物
牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化吸收。而且牛奶中的钙更容易被人体吸收,因此,牛奶应该是人们日常的主要钙食品。其他乳制品,如酸奶、奶酪和牛奶片是钙的良好来源。
豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是很好的补钙品。另外,专家要提醒你的是,豆浆需要煮7次才能食用。豆腐不要和一些蔬菜一起吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可与钙结合形成草酸钙共轭物,从而阻碍人体对钙的吸收。所以豆腐等豆制品不宜与菠菜同煮。但是豆制品如果和肉一起煮,会很好吃,也很有营养。
海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天可以吃上25克,就可以进行补钙300毫克呢。并且通过它们还能够有效降低患者血脂,预防治疗动脉发生硬化。海带与肉类同煮或是没有煮熟后凉拌,都是一个不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是我们日常需要补钙的不错的人选择。
动物骨头。 动物骨骼中80%以上都是钙,但不溶于水,难以吸收,因此在准备食物时可以预先将其裂解,加入醋慢慢烹调。 去掉油,加入一些蔬菜做成美味的汤。 鱼骨也可以补充钙,但要注意选择合适的做法。 干炒鱼、炖脆鱼可使鱼骨柔软,更方便钙的吸收,并可直接食用。
蔬菜。 蔬菜中也有许多高钙的品种。 野菜芥末100克含有230毫克的钙;卷心菜、油菜、茴香、芫荽和其他100克的钙含量约为150毫克。
合肥长淮中医医院温馨提示:老年人长骨刺应引起重视,及时缓解。家里有老人的,一定要注意补钙,每年要带着老人做一次体检。尤其是长骨刺的,更需要家人的关心和配合,日常饮食多吃上面说的五类食物,同时生活上面也要给予更多的关心和爱护,老人身体好了,我们才能毫无负担的去工作。
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