时间：2023-01-11 16:14 举报/反馈
在我们的健康知识中，牛奶是钙含量高的食物。但是你知道吗，如果你患有骨质疏松症，你不能通过牛奶和骨头汤为你的骨骼获得足够的钙。为了让骨骼吸收大量的钙，患者还需要吃一些绿色蔬菜。
数据显示，100克全脂牛奶含有约54千卡的能量和104毫克的钙。但100克小油菜含有约15千卡的热量，但钙含量高达153毫克。然后，根据钙营养密度，全脂牛奶为104/54=1.9，而小油菜为153/15=10.2，这显然要高得多。
同时，100克牛奶中含有109毫克钾和11毫克镁。100克油菜中的钾含量为157毫克，镁含量为27毫克，略高于牛奶。镁本身是骨骼的成分之一，充足的钾和镁有利于减少尿液中钙的流失。
因此，一种食物可以同时供应大量的钾、钙和镁，这无疑是一种理想的骨骼健康食品。此外，绿叶蔬菜还含有丰富的维生素K，可以帮助钙沉积到骨骼中。
根据相同的消费量，绿叶蔬菜可能是补充骨骼健康矿物质的比较好食物。甘蓝型油菜、甘蓝型油菜和甘蓝型甘蓝等卷心菜蔬菜含有低草酸，对钙的吸收和利用影响不大。只要有充足的阳光和维生素D，其中的钙就能充分实现其营养价值。
提示：当然，这并不意味着牛奶失去了钙的意义。每天喝250克牛奶只需要一分钟。吃200克绿叶蔬菜需要选择、清洗、油炸或烹饪菜肴，这要慢得多。因此，如果你像往常一样喝牛奶和酸奶，多吃蔬菜，你不会得到更多好处吗？
合肥长淮中医院温馨提示：营养医生告诉骨质疏松症患者，如果他们想添加更多的钙，让骨骼更容易吸收，可以选择一些食物材料，如豆制品、虾皮、香椿等，但在饮食中添加更多高钙含量的食物是不够的。我们仍然需要充足的阳光和适当的运动来促进钙的吸收。
合肥长淮中医医院是一家定点医疗机构，汇聚专业医生团队，中西医结合，为全国骨科患者提供更优质的医疗服务。合肥长淮中医医院设有骨科等医疗项目，在各个方面均有丰富的临床经验，根据病情实际需要合理用药，对症施治。合肥长淮中医医院交通便利，位于安徽省合肥市蜀山区金寨路161号（导航黄山路交叉口，原新瑞祺大厦），想了解更多关于合肥长淮中医医院的相关信息，请点击》》更多了解详情。
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