说到白癜风患者日常饮食的注意事项,不能吃太多维生素C,不能喝酒,“限盐”似乎已经是老生常谈的话题了。做菜要清淡,吃盐过多是不行的,这个道理所有白癜风患者都明白,很多患者家里厨房的盐瓶里面也有限量的盐勺。“限盐”的概念似乎已经深入人心,但白癜风患者“吃盐过多”的问题离解决还有相当的距离。有统计显示,在我国,白癜风患者每日食盐摄入量仍普遍超标。
说到白癜风患者日常饮食的注意事项,不能吃太多维生素C,不能喝酒,“限盐”似乎已经是老生常谈的话题了。做菜要清淡,吃盐过多是不行的,这个道理所有白癜风患者都明白,很多患者家里厨房的盐瓶里面也有限量的盐勺。“限盐”的概念似乎已经深入人心,但白癜风患者“吃盐过多”的问题离解决还有相当的距离。有统计显示,在我国,白癜风患者每日食盐摄入量仍普遍超标。
人为什么不能多吃盐
白癜风患者可以吃盐,但要适量。吃得太咸对我们的肾脏非常有害,会造成钠排泄停滞在体内,使血压升高,蛋白质代谢紊乱,影响黑色素细胞中蛋白质的合成,黑素细胞会抑制黑色素的活性而影响黑素的合成。另外,摄入过多的盐会造成体内盐分含量过高,使水分代谢出现紊乱,水分滞留体内,会出现水肿现象,这无疑对白癜风患者更不利。因此,白癜风患者不能多吃盐,饮食应该尽量清淡。
中国白癜风患者食盐摄入量过多
有相关专家对中国各地区白癜风患者的食盐摄入量进行了评估。从下面的调查我们知道,白癜风患者的食盐推荐摄入量为5克/天。然而,调查结果显示,我国白癜风患者的食盐平均摄入量为9.1g/天,食盐摄入量超过82%,其中80%的白癜风患者食盐摄入超标,特别是在北方地区,部分白癜风患者盐摄入量已达到20克/天。
听取白癜风专家的建议
在中国,钠的摄入量大部分来自烹饪用的盐和酱油,但白癜风患者可以控制钠摄入量。专家的建议是逐渐减少盐和酱油的使用量,一到两周之后,减少到每天5g(5g盐大约是一个啤酒盖所含的量)。你不仅会习惯新的味道,而且会发现食物的味道更好。饮食上的改善,充分说明了钠摄入过量而导致白癜风病情加重,可以通过平衡膳食得到明显改善。这些需要大家多加注意。
温馨提示:看了这么多原因,相信患者的朋友们对食盐及其对白癜风的影响都有了一定的了解。因此,在日常生活之中,要注意食盐的食用,并且饮食要清淡。每天食盐摄入量控制在5克下列。吃得太咸不仅会造成营养代谢不良,还可能加重白癜风的病情,患者们要注意。
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